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Il Panettone Milanese Basso Senza Canditi Tre Marie in sacchetto trasparente 1000g

9,90 € iva incl.

Nuovo

Senza canditi, arricchito da deliziosa uvetta sultanina.

Dettagli

12543

10+

You can order: 250 quantity of this product

IL PANETTONE MILANESE SENZA CANDITI

DEDICATO A CHI NON AMA I CANDITI

Confezionato in sacchetto trasparente

1000 g

Per soddisfare gli appassionati del Panettone Milanese che non amano i canditi, Tre Marie ha creato una ricetta preziosa: un gioiello dell’arte pasticcera che nella pasta soffice e dolce accoglie una deliziosa pioggia di morbida uvetta sultanina.

  

 

QUALITÀ ECCELSA E SAPIENTE MAESTRIA

Abbondiamo con gli aggettivi perché amiamo fare la stessa cosa con il nostro panettone. A partire da una selezione meticolosa per le materie prime migliori.

La grande passione per la ricerca e la creazione di sapori innovativi ci ha fatto scegliere ingredienti di pregio: cranberries, cioccolato bianco, preziose fave di cacao Majani e sontuoso burro francese AOP Charentes-Poitou.

Da tutta questa ricchezza e abbondanza non potevano che nascere dei capolavori unici e distintivi, davvero generosi.

  

  

LIEVITO MADRE E LIEVITAZIONE: SEGRETI DI UN’ARTE CHE RICHIEDE TEMPO 

Nasce tutto da lui: il lievito ‘Madre’ Tre Marie. Ingrediente principe a cui vengono riservate le cure migliori, come l’abbraccio di cotone del panno che lo avvolge, i rinfreschi periodici eseguiti con attenzione, la legatura fatta ad arte, in grado di racchiudere tutta la sua forza vitale. E che, grazie ad una fermentazione naturale, sviluppa un bouquet aromatico inconfondibile.

Il suo impiego nella preparazione dell’impasto garantisce che, nel corso delle 72 ore di lievitazione, il prodotto raggiunga uno sviluppo ottimale e una distintiva connotazione aromatica esaltata dalla successiva cottura, conferendo al nostro panettone la sua qualità più apprezzata: la morbidezza.

Sono questi i due segreti di un’arte che Tre Marie ha sviluppato e perfezionato per offrire l’esperienza del gusto perfetto.

   

 

 

 

L’ATTESA AUMENTA IL PIACERE

Anche saper aspettare è un’arte. Per questo aspettiamo ben 8 ore che i panettoni si raffreddino naturalmente a testa in giù

 Solo così si crea quella struttura soffice e areata che gli conferisce la sua rinomata fragranza.

 Unica come la sua forma bassa, quella dell’autentica tradizione milanese, e impreziosita dal "Tocco" Tre Marie con il tradizionale taglio a stella a otto punte o "scarpatura": l’antico rituale di benedizione, ricco di  valore e preziosi significati

  

 

  UN GUSTO MORBIDO E INTENSO

Chi lo ha assaggiato lo sa. Dalla sua straordinaria morbidezza si sprigiona un bouquet di fragranze e aromi che incanta il palato. 

Una combinazione di gusto intenso e di soffice fragranza che da anni ne fa parlare come di un autentico capolavoro di alta pasticceria.

PANETTONE SENZA AGRUMI CANDITI

INGREDIENTI

Farina di frumento, uva sultanina 24%, burro, zucchero, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 7%, lievito naturale (frumento), sciroppo di fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.

AVVERTENZA PER ALLERGICI

Può contenere soia e frutta a guscio.

1000 g

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI VALORI MEDI SU:

100g

ENERGIA

1647

kJ

393

kcal

GRASSI

16,0

g

di cui ACIDI GRASSI SATURI

9,9

g

CARBOIDRATI

53,0

g

di cui ZUCCHERI

24,0

g

PROTEINE

6,6

g

SALE

0,30

g



CategoriaPanettone

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