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-4,15 € Il Milanese Incartato a mano Edizione Milano Romantica 1000g  Guarda a schermo intero

Il Milanese Incartato Edizione Milano Romantica 750g

8,80 € iva incl.

12,95 € iva incl.

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Nuovo

Il panettone dell’autentica tradizione milanese incartato a mano.

Dettagli

62981

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IL MILANESE INCARTATO

750g

Un gioiello di pasticceria in un formato adatto a tutte le occasioni. E’ bello portare la gioia di un pensiero ricco di tradizione ad un amico, un conoscente, un familiare, a partire dall’inizio del periodo di festa.

Ecco che il panettone milanese incartato a mano, dallo stile elegante di pasticceria, racchiude tutta la bontà degli scorzoni canditi di arance siciliane, del cedro Diamante e della profumata e polposa uvetta sultanina.

Il cartiglio riporta l’icona della Galleria Vittorio Emanuele, culla della marca Tre Marie.

L'ARTE DI FAR BENE LE COSE

QUALITÀ ECCELSA E SAPIENTE MAESTRIA

Abbondiamo con gli aggettivi perché amiamo fare la stessa cosa con il nostro panettone. A partire da una selezione meticolosa per le materie prime migliori.

La grande passione per la ricerca e la creazione di sapori innovativi ci ha fatto scegliere ingredienti di pregio: cranberries, cioccolato bianco, preziose fave di cacao Majani e sontuoso burro francese AOP Charentes-Poitou.

Da tutta questa ricchezza e abbondanza non potevano che nascere dei capolavori unici e distintivi, davvero generosi.

  

LIEVITO MADRE E LIEVITAZIONE: SEGRETI DI UN’ARTE CHE RICHIEDE TEMPO 

Nasce tutto da lui: il lievito ‘Madre’ Tre Marie. Ingrediente principe a cui vengono riservate le cure migliori, come l’abbraccio di cotone del panno che lo avvolge, i rinfreschi periodici eseguiti con attenzione, la legatura fatta ad arte, in grado di racchiudere tutta la sua forza vitale. E che, grazie ad una fermentazione naturale, sviluppa un bouquet aromatico inconfondibile.

Il suo impiego nella preparazione dell’impasto garantisce che, nel corso delle 72 ore di lievitazione, il prodotto raggiunga uno sviluppo ottimale e una distintiva connotazione aromatica esaltata dalla successiva cottura, conferendo al nostro panettone la sua qualità più apprezzata: la morbidezza.

Sono questi i due segreti di un’arte che Tre Marie ha sviluppato e perfezionato per offrire l’esperienza del gusto perfetto.

 

UN GUSTO MORBIDO E INTENSO

Chi lo ha assaggiato lo sa. Dalla sua straordinaria morbidezza si sprigiona un bouquet di fragranze e aromi che incanta il palato. 

Una combinazione di gusto intenso e di soffice fragranza che da anni ne fa parlare come di un autentico capolavoro di alta pasticceria.

  

PANETTONE

INGREDIENTI

Farina di frumento, uva sultanina 16,4%, burro, agrumi canditi 11,2% (cubetti di scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, scorza d'arancia macinata, cubetti di cedro, correttore di acidità: acido citrico), zucchero, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 6,9%, lievito naturale (frumento), sciroppo di fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.

Può contenere soia e frutta a guscio.

1000 g

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

100g

VALORI MEDI SU:

ENERGIA

1603

kJ

382

kcal

GRASSI

16,0

g

di cui ACIDI GRASSI SATURI

9,7

g

CARBOIDRATI

52,0

g

di cui ZUCCHERI

24,0

g

PROTEINE

6,1

g

SALE

0,35

g

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