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Le ricette della tradizione, reinterpretate ad arte: amate dal grande pubblico, al tempo stesso innovative nella qualità e nei gusti.
Le abbiamo chiamate con nomi femminili: nei nomi prendono vita così i valori delle torte, dolci fatti con amore e attenzione ai dettagli, per prendersi cura dei propri cari.
Un dolce buono e ben fatto che lievita fino a raggiungere la sua espressione migliore. Tre Marie è così, continua a crescere per portare il lusso della sua qualità non solo a Natale, ma tutti i giorni. I suoi ingredienti sono la tradizione pasticcera secolare, spirito creativo e voglia di innovazione. Da questi stessi ingredienti nascono nuove squisite dolcezze.
Il Buono del suo fascino discreto. Un dono per chi sa concedersi il lusso della lentezza e della contemplazione di fronte alla sobria eleganza delle sue chiese, dei suoi palazzi che celano tesori inattesi come splendidi cortili e rigogliosi giardini segreti.
Il Buono della tradizione. Quella fatta di rituali semplici e autentici, come quello di incidere una croce sul pane in segno di benedizione prima di essere infornato.
Il Buono del suo spirito generoso. Che per Tre Marie significa non risparmiarsi nelle dosi di burro, uova e uvetta sultanina. E il lusso di un sapore ricco, frutto dell’esperienza delle migliori pasticcerie milanesi da cui nascono i nostri panettoni. Perché tutti i nostri prodotti mantengono vivo quell'amore che abbiamo per la tradizione milanese e la cultura delle origini.
Da sempre Tre Marie è custode di tutto questo. E si spinge oltre prendendo spunto da altri valori – cultura, tradizione e innovazione – che rendono questa città unica al mondo. Cultura del saper fare bene quando puntiamo all'eccellenza degli ingredienti, tradizione del processo lento e curato e innovazione di uno stile di pasticceria che crea prodotti e sapori nuovi, capaci di conquistare tutti.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO.
INGREDIENTI
Farina di frumento, zucchero, olio di girasole, amido (frumento), uova fresche da galline allevate a terra 11,9%, burro 5,5%, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra 4,9%, carota 3,9% (polvere, purea e filetti), farina di mandorle 3,1%, sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; scorza d'arancia macinata 0,7%, acidificanti: acido citrico, acido ascorbico; conservante: sorbato di potassio; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, gelificante: pectina; glutine di frumento, succo concentrato di carote 0,01%, aromi.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Può contenere altra frutta a guscio e soia.
Zucchero a velo in bustina (2,2% sul prodotto finito). Ingredienti: zucchero, amido di frumento, aromi.
410 g (Il peso è comprensivo della bustina di zucchero a velo).
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | ||
VALORI MEDI SU: | ||
ENERGIA | 1790 | kJ |
429 | kcal | |
GRASSI | 24,0 | g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 10,0 | g |
CARBOIDRATI | 45,0 | g |
di cui ZUCCHERI | 23,0 | g |
FIBRE | 2,0 | g |
PROTEINE | 5,7 | g |
SALE | 0,45 | g |
Categoria | Torta |
Peso | 410g |
Frolla preparata secondo la tradizione Galbusera con burro di elevata qualità, uova fresche e farcitura ricca di albicocche.
Frolla preparata secondo la tradizione Galbusera con burro di elevata qualità, uova fresche e farcitura di mirtilli.
Frolla preparata secondo la tradizione Galbusera con burro di elevata qualità, uova fresche e farcitura ai frutti di bosco.
Sofficissimo plumcake con gocce di cioccolato preparato con ingredienti di alta qualità secondo la tradizione Galbusera.
Sofficissimo plumcake al limone preparato con ingredienti di alta qualità secondo la tradizione Galbusera.
Sofficissimo plumcake variegato al cacao preparato con ingredienti di alta qualità secondo la tradizione Galbusera.
Sofficissimo plumcake al cacao preparato con ingredienti di alta qualità secondo la tradizione Galbusera.
Frolla nera con farcitura gianduia nero e fondente.
La crostata con confettura di amarene e un tocco di anice stellato.
Ingredienti di alta qualità amalgamati con cura fino a raggiungere sofficità perfetta.
Tipico dolce valtellinese fatto di ingredienti semplici di primissima qualità come le noci, i fichi e la morbida uva sultanina
Tipico dolce valtellinese fatto di ingredienti semplici di primissima qualità come le noci, i fichi e la morbida uva sultanina
Con farina integrale macinata a pietra e frutti di bosco.
La nuova pausa Galbusera
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